Badyán bio

Typické hvězdičky badyánu známe i z nejrůznějších přírodních dekorací, je velmi oblíbený u aranžérů. Pořád je to ale koření, které nejen skvěle chutná, ale také pomáhá. Nejčastěji se s ním připravuje domácí čaj nebo ovocný kompot, přidává se do tradičního svařáku ať už z červeného vína, jiného alkoholu nebo i do nealko varianty třeba z jablečného moštu. V kombinaci se skořicí je naprosto dokonalý. Je součástí tradičního perníkového koření, namletý se přidává do sladkého pečiva, povidel, ale i do omáček. Badyáník pravý můžete znát také pod názvem hvězdicový anýz nebo čínský anýz. Je to listnatý tropický strom rostoucí v Asii. 

Postup přípravy

Badyán můžete použít vcelku, nadrcený či umletý.

O značce Vratné lahve

Vratné lahve je česká značka, která na trhu funguje od roku 2017. Působíme nejen jako dodavatelé vratných obalů na český trh, ale také jako balírna kvalitních potravin. Naším cílem je minimalizovat jednorázové odpady a dodávat vám ty nejlepší suroviny. Pod značkou Vratné lahve najdete potraviny, které sami poctivě vybíráme a sypeme do zálohovaných lahví. Hledáme pro vás takové zdroje surovin, které mají nejlepší poměr ceny a kvality a které jsou, pokud je to jen trochu možné, dostupné v bio kvalitě. Výsledkem je krásná potravina ve skleněné lahvi, kterou uskladníte ve své kuchyni s vědomím, že děláte něco pro sebe i pro planetu.

Ve Vratných lahvích věříme ve zdravější planetu s minimem odpadů a děláme maximum pro to, abychom na trh přinesli dostupné a pohodlné řešení pro většinu z nás.