Těstoviny semolinové – kolínka bio

Ačkoli jsou semolinové těstoviny původně italskou záležitostí, kolínka přijala už dávno česká kuchyně za svá… Stále ale platí, že když chcete skvělou pastu, sáhněte po té italské… Kromě charakteristické žluté barvy mají semolinová kolínka vyšší podíl lepku, díky čemuž se nerozvaří a po vaření nelepí, jsou krásně pružná a skvěle drží omáčku. Kolínka si rádi dáte s jakoukoli omáčkou nebo v salátu, jsou ale vhodná i na zapékání. V české kuchyni se používají také jako příloha. Semolinové těstoviny mají nižší glykemický index, díky tomu dochází k pomalejšímu trávení škrobu, takže máte po konzumaci delší pocit zasycení. Semolinová kolínka mají rostlinné složení, takže jsou vhodné pro vegany.

Postup přípravy

Vařte v osolené vroucí vodě 8–9 minut, 1 litr vody na 100 gramů těstovin.

O značce Vratné lahve

Vratné lahve je česká značka, která na trhu funguje od roku 2017. Působíme nejen jako dodavatelé vratných obalů na český trh, ale také jako balírna kvalitních potravin. Naším cílem je minimalizovat jednorázové odpady a dodávat vám ty nejlepší suroviny. Pod značkou Vratné lahve najdete potraviny, které sami poctivě vybíráme a sypeme do zálohovaných lahví. Hledáme pro vás takové zdroje surovin, které mají nejlepší poměr ceny a kvality a které jsou, pokud je to jen trochu možné, dostupné v bio kvalitě. Výsledkem je krásná potravina ve skleněné lahvi, kterou uskladníte ve své kuchyni s vědomím, že děláte něco pro sebe i pro planetu.

Ve Vratných lahvích věříme ve zdravější planetu s minimem odpadů a děláme maximum pro to, abychom na trh přinesli dostupné a pohodlné řešení pro většinu z nás.